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Recette envoyée par:
Camille Contreras
Tarasahas Vegan : un blog sur le véganisme regroupant quelques
recettes, des réflexions et des articles d'actualité.
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Soupe froide aux tomates
Pour 4 personnes
Ingrédients
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1,2 kg de tomates
crues
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70 g d'échalottes
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5 gousses d'ail
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des herbes de Provence
Préparation
Coupez les tomates et mettez-les dans un mixeur ainsi que tous
les autres ingrédients. Mixez jusqu'à obtenir un mélange à peu près homogène.
Servez frais ! |